澳洲社工专业的学习内容相当广泛且全面，涵盖了社会学、心理学、法律、伦理以及实践技能等多个方面。具体课程内容包括：

社会学概论、 社会统计学、 社会统计调查方法、 人类社会与环境等社会学基础课程。

心理学相关课程，如 心理学、 社会心理学、 普通心理学、 异常心理学等，以培养学生对个体和群体心理的理解和干预能力。

社会工作理论与实务，包括 社会工作实践中的社会政策、 咨询与面谈技巧、 社会工作理论与实践等。

法律与伦理课程，如 法律及道德环境、 风险与脆弱性评估、 团体与社区协作等，帮助学生理解社会工作的法律框架和伦理问题。

专业发展课程，如 发展技能和领导力、 批判性回馈实践等，旨在提升学生的专业能力和实践经验。

实地考察与实习，通常包括1000个小时的实习，分为两次进行，一次500个小时，使学生能够将理论知识应用于实际工作中。

此外，社工专业还涉及到 物业管理、 医学、 法学等辅助教学领域，并通过小组合作和社区工作等实践方式培养学生的实际操作能力。

总的来说，澳洲社工专业旨在培养学生具备扎实的理论知识和丰富的实践经验，以应对社会中的各种挑战和需求。毕业生可以在儿童保护、难民和新移民服务、为遭受家暴的群体服务、医疗服务、社区服务等多个领域发挥重要作用。