甘肃大学拥有多个优秀的学科和专业，以下是一些在学科评估中表现突出的专业：

草业科学：

兰州大学的草业科学专业是国家级一流学科，也是学校唯一的A+学科。

化学：

化学学科进入ESI全球前1‰，是兰州大学的重要学科之一。

大气科学：

大气科学专业也是兰州大学的王牌专业之一，享有较高的声誉。

生态学：

生态学同样是兰州大学的重要学科，入选国家级一流本科专业建设点。

核工程：

核工程与核技术专业是兰州大学的王牌专业，具有很高的学术水平。

辐射防护与核安全：

该专业也是兰州大学的强项之一。

历史学：

历史学专业在兰州大学也有很好的表现，入选国家级一流本科专业建设点。

数学与应用数学：

数学与应用数学专业是兰州大学的基础学科之一，教学质量高。

生物学与生物化学：

这两个学科在兰州大学也有较好的排名和声誉。

环境科学与生态学：

这两个专业在兰州大学也属于强项，入选国家级一流本科专业建设点。

此外，甘肃农业大学在农业和生命科学领域也有很强的实力，以下是一些其优势专业：

食品科学与工程：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

农学：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

动物科学：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

动物医学：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

林学：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

草业科学：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

农业机械化及其自动化：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

水土保持与荒漠化防治：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

土地资源管理：

国家级特色专业，入选国家级一流本科专业建设点。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的学科评估结果和就业前景。兰州大学在化学、大气科学、生态学、草业科学、核工程、辐射防护与核安全、历史学、数学与应用数学、生物学与生物化学、环境科学与生态学等专业方面具有明显优势。甘肃农业大学在食品科学与工程、农学、动物科学、动物医学、林学、草业科学、农业机械化及其自动化、水土保持与荒漠化防治、土地资源管理等专业方面也有很强的实力。