报考农业大学时，可以选择以下专业：

农业资源与环境专业：

研究农业资源的合理利用与环境保护，包括土壤学、植物营养学、农业生态学、环境监测与评价等。

植物科学与技术专业：

结合传统农学、园艺、植保与现代生物技术，研究植物育种、栽培、保护和新品种研发。

动物医学专业：

研究动物疾病的预防、诊断和治疗，保障畜牧业生产。

农学专业：

学习农作物的种植技术，包括农业机械化、农业现代化、栽培、育种等。

园艺专业：

培养能够在农业、商贸以及园林管理等领域从事园艺科学有关工作的人才。

林学专业：

研究森林资源的保护与利用，包括木材科学与工程、野生动物与自然保护区管理等。

草业科学专业：

研究草地资源的保护与利用，涉及草业生产、管理和保护等。

农林经济管理专业：

研究农业和农村经济的规划、管理和发展。

食品科学与工程专业：

研究食品的加工、保存、质量控制等。

环境科学类专业：

研究环境科学，包括环境监测、污染控制等。

农业机械化及其自动化专业：

研究农业机械的设计、制造和应用自动化技术。

智慧农业专业：

多学科交叉专业，研究利用现代信息技术进行农业生产和管理。

动物科学专业：

研究动物的营养、饲料科学、遗传育种与繁殖、现代畜牧业生产、经营与管理等。

水产养殖学专业：

研究水产养殖技术及相关领域。

这些专业涵盖了农业、林业、动物科学、食品科学、环境科学等多个领域，为考生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。