查询大学录取专业通常在以下情况下进行：

录取结果公布后：

考生可以在学校设定的时间内查询录取结果，并查看相关专业的信息。具体时间根据学校而异，一般在录取结果公布后的几天内。

录取通知书发放前：

如果考生已经知道被录取，但还未收到录取通知书，可以通过登录招生考试网、拨打高校招办咨询电话或前往县一级招办咨询来查询具体录取专业。

关注高校官方渠道：

考生还可以关注高校的招生微信公众号等官方渠道获取最新的招生信息和录取专业情况。

查询录取状态时：

在高考志愿填报结束后，考生可以随时查询自己的录取状态，其中通常会包含被录取的具体专业信息。

出该批次投档线后两天内：

考生可以查询到录取专业。

投档后需要等待3-5天：

一般情况下，考生投档后需要等待3-5天才能查询录取专业。

本科提前批预计15天左右：

本科提前批的录取结果一般需要等待15天左右。

本科一批预计25天左右：

本科一批的录取结果一般需要等待25天左右。

本科二批预计一个月以后：

本科二批的录取结果一般需要等待一个月左右。

高考志愿提交后大约需要1-2周时间：

高考志愿提交后，需要等待学校进行评估后才能确定录取情况，通常需要1-2周时间。

综合以上信息，建议考生在录取结果公布后及时查询自己的录取专业信息，以便尽早了解自己的录取情况并进行后续的录取流程。同时，关注高校的官方渠道也可以获取最新的招生信息和录取动态。