函授航材专业的学习内容主要包括以下几个方面：

航空航天工程：

研究航空航天器的设计、制造、试验、运行和维护等方面的知识和技术，包括飞行器结构、推进系统、导航与制导、航空航天材料、航空发动机等。

材料科学与工程：

研究材料的结构、性能、制备、加工与应用等方面的知识和技术，包括金属材料、非金属材料、高分子材料、复合材料等。

机械设计制造及其自动化：

研究机械系统的设计、制造与控制技术，包括机械设计原理、机械制造工艺、数控技术、机器人工程等。

能源与动力工程：

研究能源的转换和利用技术以及动力装置的设计、运行和管理，包括热能工程、流体机械与工程、动力机械及工程、能源与环境等。

测控技术与仪器：

研究各种测量、控制与仪器技术，包括仪器与测量技术、自动化控制原理、传感器与检测技术等。

电子信息工程：

研究电子与通信技术在信息传输与处理方面的应用，包括通信原理、电路原理、电子器件与集成电路、通信网络等。

计算机科学与技术：

研究计算机系统的原理、设计、开发和应用，包括算法、数据结构、操作系统、数据库等。

土木工程：

研究建筑物的设计、施工、维护和管理等方面的知识和技术，包括结构工程、道路工程、桥梁工程、水利工程等。

环境工程：

研究环境保护和污染防治的技术和方法，包括环境监测、污染控制、废物处理等。

生物医学工程：

研究生物医学领域的工程技术和应用，包括生物材料、医疗器械、医疗信息系统等。

此外，航空材料专业还涉及以下课程：

航空材料精密成型技术：学习机械制图与CAD、航空工程材料与热处理、电工电子技术、机械设计基础、增材制造技术基础、智能制造技术、现代企业管理、锻造过程与锻模设计、铸造工艺及设备、增材制造工艺制订与实施等课程。

航空复合材料成型与加工技术：学习机械制图、工程力学、机械设计基础、机械制造基础、电工电子技术、钳工基本技能训练、高分子物理、飞机构造基础、复合材料技术基础、热压罐成型工艺等课程。

这些专业课程涵盖了航空材料的各个方面，包括材料科学的基础知识、成型技术、精密制造工艺以及相关的工程实践和管理知识。