中职航空专业主要涵盖以下几个方向的专业课程：

航空服务专业

主要课程包括民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。

空中乘务专业

培养适应21世纪民航运输事业发展，具有坚实的英语基础、突出英语应用能力，较高的人文素质，受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。

民航空中安全保卫专业

培养具备航空安全知识和应急处理能力的专业人才。

民航安全技术管理专业

主要课程包括民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语等。

飞机维修专业

包括飞机机电设备维修和飞机电子设备维修两个方向，主要课程有名航航空法、航空服务技能实训、民航运输概论、服务心理学、社交与礼仪、形体训练、空乘服务技能、民航英语听说、女性形象设计、航空安全、保健、形体、舞蹈、音乐、计算机、英语口语等。

飞行器制造与维修专业

培养航空制造与维修方面的技术人才，学生将学习多种航空制造和维修技术，并具备实践能力。

航空电子技术专业

培养掌握航空电子技术及其应用的技术人才，学习现代电子技术在航空领域的应用，掌握飞行器电子装备的组装调试和运行维护等基本技能。

航空物流服务与管理专业

培养学生从事航空货运代理、航空运输管理等工作，涉及航空物流服务与管理知识。

高铁乘务专业

培养适应高速铁路运输事业发展，具备相关服务知识和技能的专业人才。

机电一体化技术专业

学生将学习飞机机械、电气、飞行仪表等方面的知识，为飞机系统集成维护提供基础技术支持。

这些专业方向涵盖了航空服务的各个方面，从地面服务到空中乘务，从飞机维修到航空管理，为学生提供了丰富的职业选择和发展前景。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业方向进行学习。