岸舰导弹专业主要学习以下内容：

导弹基本原理与设计方法：

学习导弹的基本工作原理、设计理论和方法。

制造工艺与实际操作技能：

掌握导弹的制造工艺和实际操作技能，包括导弹的结构设计、材料科学、电子工程、计算机科学等。

导弹系统概论：

了解导弹系统的组成和功能，包括导弹的动力学、制导与控制系统、弹道学等。

导弹发射技术：

学习导弹的发射技术，包括发射系统的设计、操作和维护。

导弹试验与评估：

掌握导弹的测试方法和评估标准，确保导弹的性能和可靠性。

相关基础学科：

学习数学、物理、计算机编程和软件工程等基础知识，以支持导弹专业的学习。

导弹维修技术：

重点在于导弹的日常维护检查，包括电气类检查，以及进行导弹的修理、检测和装配等工作。

专业基础课程：

如工程图样识读与绘制、电工技术及应用、电子技术及应用、高频电子技术及应用、导弹传感技术及应用、实用接口技术及应用、雷达技术及应用、液压传动技术及应用等。

专业核心课程：

如导弹构造、导弹制导与控制、导弹分解与装配技术、导弹测试技术、导弹系统维修技术、导弹引信修理、导弹弹体结构修理、导弹弹上电气修理等。

其他相关课程：

如导弹概论、航空液压系统及装调、导弹机械装调、航空无线电工艺、测量技术及导弹测控设备应用、导弹典型电路原理分析及调试、导弹控制与传感器技术等。

这些课程旨在培养学生在导弹设计、制造、测试、维护和修理等方面的综合能力和专业知识，使其能够胜任导弹及相关设备的设计、分析、生产、试验、使用、维修以及训练组织和部队管理等工作。