如果您想学习户外摄影技术，以下是一些建议的专业和课程，您可以根据自己的兴趣和需求进行选择：

摄影专业：

这是最直接与摄影相关的专业，涵盖了从摄影基础到高级技术的各个方面。学生将学习摄影器材的使用、光影掌握、构图技巧、摄影史、摄影理论以及艺术创作等。

数字媒体艺术专业：

这个专业结合了数字技术和艺术创意，适用于对摄影和视觉艺术感兴趣的学生。课程可能包括数字摄影、图像编辑、视频制作等。

视觉传媒设计专业：

这个专业与视觉传达设计类似，但更侧重于传媒领域的视觉设计，包括摄影和视频制作。

视觉传达设计专业：

专注于视觉元素的设计，如电影制作、平面设计和摄影等。

视觉艺术专业：

探讨图像、电影制作、平面设计和摄影等视觉元素和艺术形式。

平面设计专业：

专注于数字和印刷媒介的设计，包括摄影和图像设计。

电影摄影专业：

这个专业范围较广，包括电影摄影、影像工程等，适合对电影制作和摄影有深入兴趣的学生。

美术专业：

涵盖艺术史和美学研究，适合对摄影有浓厚兴趣的学生，可以通过系统的课程学习摄影的艺术性和技术性。

影视专业：

这个专业范围较广，包括电影摄影、影像工程等，适合对电影制作和摄影有深入兴趣的学生。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。如果对摄影技术有较高要求，摄影专业或电影摄影专业是理想的选择。如果希望将摄影与数字媒体技术结合，数字媒体艺术和视觉传媒设计专业也是不错的选择。