中专船舶轮机专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础理论知识

工程热力学、传热学、流体力学、理论力学、材料力学

机械设计基础、金属材料、电路与电子技术

轮机工程专业知识

船舶与海洋工程、电气工程、控制科学与工程

轮机工程、轮机操作、自动化技术基础

轮机系统操作与维护、主推进动力装置、船舶辅机、船舶电气设备操作与维护

轮机自动控制与维管、船舶管理等

专业技能

动力设备操作、动力设备拆装、金工工艺、船舶电气工艺和电气测试

轮机英语听力与会话、轮机英语阅读

安全与环保意识、基本安全、航海与轮机概论、精通救生艇筏和救助艇等

实训课程

金工工艺、操舵、水手工艺、轮机设备拆装、系离泊、船体保养等专业实训

船舶柴油机、船舶管理、轮机自动化、修造船生产经营管理、主机拆装、现代轮机监控技术等

职业素养

轮机英语沟通能力、安全环保意识

岗位能力：轮机设备的操作与维护修理能力、电气和电子设备的操作与维护修理能力、船舶作业管理与人员管理能力

其他相关课程

船舶电气与自动化、机械制图、机械基础、热工基础、值班机工英语听力与会话、航海心理学、主推进动力装置、船舶辅机、机工业务等

这些课程内容旨在培养学生具备轮机工程领域的核心能力，能够在轮机工程及相关领域从事轮机管理、船机修造方面工作的高素质工程应用型人才。