问问题描述
热氮比是什么与什么的比值，求路过的大神指点，急！
答精选答案
1、热氮比：正常情况下人体蛋白质处于动态平衡中，一部分分解，一部分同时又合成，完成人体组织的更新、修复。
蛋白质中含有氮，而且蛋白质是人体唯一的氮来源。食物蛋白质中所含的氮，我们称之为膳食氮，蛋白质分解产物从粪便及尿中排出，这些氮分别称粪氮及尿氮。当膳食中摄入的氮与从粪、尿及其它途径如皮肤等排出的氮相等时，称之为热氮比。
2、热氮比的问题，是非蛋白热能和氮的比值，为了节约蛋白质，必须供给足量非蛋白热能，所以计算总热卡不包括蛋白质的热卡，通常热氮比在100-200：1。
答其他回答（1条）
-
hunadianqizhiyejishuxueyu
2026-10-06 04:45:39
就是蛋白质所提供的能量与总能量的比值，反映了营养成分中蛋白质的比例，一般要求为1：150-250
本文来自作者[changzhiyixueyuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/ask/803188.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“changzhiyixueyuan”！
希望本篇文章《热氮比是什么与什么的比值》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、热氮比：正常情况下人体蛋白质处于动态平衡中，一部分分解，一部分同时又合成，完成人体组织的更新、修复。蛋白质中含有氮，而且蛋白质是人体唯一的氮来源。食物蛋白质中所含的氮，我们称之为膳食氮，蛋白质分解产物从粪便及尿中排出，这些氮分别称粪氮及尿氮。当膳食中摄入的氮与从粪、尿及其它途径如皮肤等排出的氮相等时，称之为热氮比。2、热氮比的问题，是非蛋白热能和氮的比值，为了节约蛋白质，必须供给足量非蛋白热能，所以计算总热卡不包括蛋白质的热卡，通常热氮比在100-200：1。