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  青菜200克，芹菜200克，青椒200克，玉米油20克，大葱20克，大蒜20克，白糖20克，芝麻油20克，香菜10克，白萝卜100克。辣椒油10克。

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  做馒头，油卷首先得选有劲道的面，可以用酵母发面，等45分钟，或一个小时面就发至两倍大，然后揉面排气，做成馒头，或是油卷，做油卷时先把揉好的面擀成稍薄的片，上面摸上油酥，撒上盐，十三香，然后慢慢卷起来，再分成一个一个的油卷，稍等片刻，等水开了就能蒸了，蒸半个小时，热腾腾的馒头，油卷就蒸好了。