海洋技术研究关于海洋的基本知识和规律的同时，还研究海洋高科技和海洋工程方面的基本理论和基本知识，接受海洋新技术的基本训练，例如：海洋资源调查、海洋探测、海洋信息处理技术等等。
海洋技术主要学《海洋科学导论》、《化学海洋学》、《物理海洋学》、《海洋测量学》、《海洋遥感应用技术》、《地理信息系统原理与应用》、《海洋管理信息系统》、《数字海洋工程》、《海洋要素计算及预报》等。
海洋技术专业可以在技术类企业从事水产技术、环保技术、水利/港口工程技术、结构工程等工作，也可以在水产类企业从事水产养殖、经营管理、技术开发与推广等工作，还可以在政府、事业类单位从事海洋资源调查与开发，海洋环境监测、海洋资源管理、海洋探测、海洋信息处理技术等工作。
开设院校有天津大学、厦门大学、中国海洋大学、浙江工业大学、南京信息工程大学、河北工业大学、南通大学、上海海洋大学、齐鲁工业大学、天津科技大学、浙江海洋大学、华北理工大学、大连海洋大学、广东海洋大学、闽江学院、泉州师范学院等等。
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