问问题描述
徐州把子肉素菜怎么卤，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
首先你要确定你会卤把子肉。
素菜常取材于市场常见的青菜类。比如海带，上海青，冬瓜，豆制品，茄子等。把这些素菜清洗干净后，按照自己的意愿，切成大小或者捆住，把卤肉的汤倒在锅里，逐一把这些素菜稍微烫一下，不要烫熟，因为烫太熟了，素菜就烫老了，没有卖感了。
答其他回答（1条）
-
meiguojiaoyomantan
2026-10-06 02:47:39
先把五花肉切成一厘米寛五厘米长的肉片，然后下锅抄水后洗净。把洗净的肉加入煮料包煮熟，再放进蒸锅中蒸二十分钟即可。
本文来自作者[heilongjiangxinxijishuzhi]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/zhuanye/946999.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“heilongjiangxinxijishuzhi”！
希望本篇文章《徐州把子肉素菜怎么卤》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：首先你要确定你会卤把子肉。素菜常取材于市场常见的青菜类。比如海带，上海青，冬瓜，豆制品，茄子等。把这些素菜清洗干净后，按照自己的意愿，切成大小或者捆住，把卤肉的汤倒在锅里，逐一把这些素菜稍微烫一下，不要烫熟，因为烫太熟了，素菜就烫老了，没有卖感了。