问问题描述
老潼关肉夹馍怎么卤肉和打饼，好做不，求路过的大神指点，急！
答精选答案
老潼关肉夹馍的卤肉的配料和怎么上色，卤肉的都是长时间熬汤然后煮肉，老潼关肉夹馍的馍皮是一层一层的很脆，吃肉夹馍就能想的起凉皮还有冰封呵呵，一朋友在冠 香、兴 小~吃学的潼关肉夹馍的做法，潼关肉夹馍做出来要像外边那样的既好看又好吃嘿嘿还得学了后自己多练练，练的多了自然就好啦。
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