在湖南省，有几所专科学校在各自领域内享有较高的声誉和排名。以下是一些被广泛认为较好的专科学校：

长沙民政职业技术学院：

这所学校以现代殡葬技术与管理、老年服务与管理等高水平专业著称，是全国首批国家示范性高等职业院校之一，也是湖南排名前十的大专之一。

湖南环境生物职业技术学院：

该校是中国林业科学院专业硕士湖南省唯一培养基地，拥有较强的专业实力和影响力。

湖南民族职业学院：

这所学院在湖南排名前十的大专中，全国排名也在前25名以内。

娄底职业技术学院：

在湖南排名前十的大专中，该校的机械制造及自动化专业最低291分就能上，是较为容易考取的学校之一。

永州职业技术学院：

这所学校在湖南也有较高的排名，其多个专业在行业内有一定的影响力。

岳阳职业技术学院：

该校在湖南排名前十的大专中，全国排名在50名以内。

湘西民族职业技术学院：

这所学院在湖南也有较好的排名和声誉。

湖南外国语职业学院：

以语言类教育为特色，在全国排名也较为靠前。

湖南汽车工程职业学院：

以工科专业为主，与多家知名企业建立了合作关系，就业前景良好。

湖南铁道职业技术学院：

以铁道交通类专业为主，拥有优质的就业资源，是全国首批国家示范性高职院校之一。

这些学校在各自的专业领域内都有较强的实力和影响力，选择哪所学校更好，还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议您可以实地考察或进一步了解各学校的教学资源和就业情况，以便做出更为合适的选择。