广州有几所知名的幼师专业学校，以下是一些推荐的学校：

广州幼儿师范高等专科学校

简介：这是广州市人民政府举办、广东省人民政府批准、教育部备案的一所公办全日制普通高等专科学校，目前在校生3649人。学校有教职工126人，其中94.39%的教师具有博士或硕士学位。

专业：幼儿保育（三二分段/三年制）。

广州市白云行知职业技术学校

简介：学校创办于1979年，是区属公办省级重点职业学校。

广州市幼儿师范学校

简介：这所学校直属广州市教育局，是一所培养幼儿师资和艺术类人才的全日制公立师范类省级重点中等职业学校。学校有百年幼教历史，专业特色包括学前教育、社会文化艺术、音乐、美术绘画等。

专业：学前教育（广东省中等职业学校重点专业，广州市中等职业学校市级示范专业）。

广州幼儿师范高等专科学校（中职部）

简介：这是广州幼儿师范高等专科学校的中职部，创办于1956年，办学性质为公办中职。学校以师范类专业为特色，开设师范类专业如学前教育、早期教育、音乐教育、美术教育等。

广州市幼师培训学校

简介：这是广州市教育局直属的一所专门培养幼儿教师的学校，拥有专业的师资力量和完善的教学设施。

广州市南国幼儿师范学校

简介：这所学校以培养优秀的幼儿教师为目标，注重幼教理论和实践相结合的教学模式。

广州市华联幼儿教育学校

简介：这是一所综合性的幼师学校，培养具有国际视野和跨文化意识的幼儿教师。

广州天河职业高级中学

简介：学校隶属于广东省广州市天河区教育局，其学前教育专业是学校的骨干专业。学校创办于1988年，拥有丰富的办学经验和雄厚的师资力量。

广东机械技师学院塘贝校区

简介：该学院提供幼儿教育相关专业，注重学生的实践能力和创新能力的培养。

广州技师学院

简介：学院提供幼儿教育相关专业，是广州市内重要的职业技能培训机构。

广州市第二幼儿师范学校（筹办中）

简介：由广州市天河职业高级中学学前教育专业部升级更名而来，正在筹办中，预计将成为广州市另一所重要的幼儿师范学校。

这些学校各有特色和优势，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。