湖南高考和单招哪个更容易，可以从以下几个方面进行比较：

考试难度

单招：单招考试的难度相对较低，主要考察基础知识的掌握和应用能力。试卷题目较为简单，且难度系数较低。

高考：高考的难度相对较高，不仅考察基础知识，还注重综合能力的考察，竞争激烈，题目数量和难度都较大。

录取难度

单招：单招的录取门槛相对较低，一般高职院校对单招考生的录取标准较为宽松。

高考：高考的录取难度较大，需要在全国范围内进行统一竞争，录取率相对较低。

备考压力

单招：单招的备考压力相对较小，考试时间较早，学生可以在高考前几个月结束升学考试的压力。

高考：高考的备考压力较大，需要学生在三年的高中生活中进行全面知识学习和备考，竞争激烈。

竞争程度

单招：单招的竞争相对较小，主要面向成绩中等或偏下的学生。

高考：高考的竞争非常激烈，是全国范围内的统一选拔考试。

招生范围

单招：单招的招生范围相对较小，主要针对特定学校或专业进行选拔。

高考：高考的招生范围广泛，学生可以选择更多的院校和专业。

综合以上几点，可以得出结论： 单招相对于高考来说更容易一些。单招考试难度较低，录取门槛较低，备考压力较小，竞争相对较小，适合成绩中等或偏下的学生选择。但需要注意的是，单招的专业选择范围较窄，且录取率虽然较高，但并非所有参加单招的学生都能被录取。因此，学生在选择是否参加单招时，应根据自身情况和目标专业进行综合考虑。