在广东省，有许多专业学校提供不同领域的教育和培训。以下是一些在广东省较为著名的专业学校：

广东轻工职业技术学院

专业：

食品科学与工程、包装工程等。

广东交通职业技术学院

专业：

汽车维修、道路桥梁工程技术等。

广东机电职业技术学院

专业：

机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等。

广东食品药品职业学院

专业：

药品生产技术、食品质量与安全等。

广东建设职业技术学院

专业：

建筑工程技术、建筑设计等。

广东环境保护工程职业学院

专业：

环境监测与控制技术、水处理技术等。

广东女子职业技术学院

专业：

学前教育、护理、电子商务等。

中山大学

专业：

哲学、数学、化学、生物学等。

华南理工大学

专业：

化学、材料科学与工程、轻工技术与工程等。

暨南大学

专业：

商务英语、工商管理、国际商务等。

深圳大学

专业：

计算机类、电子信息类等。

广东工业大学

专业：

工程学、材料科学、计算机科学等。

广东财经大学

专业：

市场营销、法学、金融学等。

广东省华侨职业学校

专业：

会计电算化、市场营销、商务英语等。

广东省经济贸易职业技术学校

专业：

计算机应用类、语言和艺术类、商贸流通类等。

广东省贸易职业技术学校

专业：

商务英语、计算机平面设计、中餐烹饪与营养膳食等。

广东江门中医药职业学院

专业：

中医药相关专业。

广东省对外贸易职业技术学校

专业：

财经类、外语类、国际贸易等。

深圳职业技术大学

专业：

涵盖多个领域。

广州番禺职业技术学院

专业：

多个领域。

顺德职业技术学院

专业：

家具设计与制造、制冷与空调技术等。

肇庆医学高等专科学校

专业：

医学类专业。

广州铁路职业技术学院

专业：

轨道交通、铁路等特有专业。

这些学校涵盖了多个行业和领域，提供了丰富的专业选择，适合不同学生的兴趣和发展方向。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。