在学校开店可以是一个有利可图的项目，因为学生群体通常有稳定的消费需求和一定的购买力。以下是一些在学校内或校园周边赚钱的店铺类型建议：

餐饮店：

包括快餐店、小吃店、咖啡馆等，提供便捷、美味的食物和饮料，满足学生的日常需求。可以注重口味、价格合理，并提供外卖服务。

文具店：

销售笔、笔记本、文具套装等基本学习用品，以及特色或个性化的文具产品。学生对于文具的需求量大，尤其在开学季节或考试季节。

手机配件店：

销售手机壳、充电器、耳机等手机配件，满足学生的需求。

生活用品店：

提供生活用品系列，如日用品、清洁用品等，满足学生的日常生活需求。

情侣用品店：

虽然大学校园内较少，但正是少才有市场，可以吸引校园内的情侣顾客。

书店：

提供书籍租赁服务，或者销售学生感兴趣的书籍，如流行小说、教材等。

美容美发店：

提供理发、美甲、美容等服务，满足学生对外貌和形象的需求。

运动器材租赁店：

提供篮球、足球、乒乓球拍等常见运动器材的租赁服务，满足学生的运动需求。

智能设备维修店：

提供手机、电脑等设备的维修服务，具备一定的技术和专业知识。

零食摊位：

在课间休息或放学后，学生对于零食的需求量大，可以开设一个零食摊位。

图书代购：

为学生提供购买教材、参考书和小说等服务，通过代购图书赚取佣金。

手工艺品店：

销售学生喜欢的手工艺品，如手链、项链、耳环等。

衣服二手交易店：

满足学生更换衣物的需求，同时也有助于环保。

音乐教室：

提供乐器教学服务，如钢琴、吉他、小提琴等。

活动策划：

为学校内的各种活动提供策划服务。

小卖部或超市：

提供日常所需的小商品和饮料，可以加入一些特别的产品或服务，如自制零食或提供外卖。

代课服务：

提供针对特定科目的一对一家教，帮助学生提高成绩。

代写论文或编辑服务：

随着学术压力的增加，很多学生在写作方面可能需要帮助。

设计定制服装或礼品店：

提供定制服装、饰品或其他个性化产品的设计和制作服务。

家政清洁服务：

随着生活水平的提高，越来越多的人愿意花钱请专业的家政服务来打理家务。

快递代收服务：

帮助学生代收快递，并在合适的时间提供给他们。

礼品店：

经营一家专门销售纪念品、文具或校园周边产品的礼品店。

文化艺术工作室或俱乐部：

提供音乐、舞蹈、绘画、写作等文化艺术相关的培训和展示平台。

小商品批发：

与供应商合作，购买一些热门的小商品并以批发方式销售给学生。

线上商店：

开办一个线上商店，销售一些热门的商品，如服装、化妆品等。

健身房或健身培训：

开办一个健身房，或者提供健身培训课程。

选择合适的店铺类型时，应考虑到学生的需求、消费能力以及自身的经营能力和兴趣。同时，要注意店铺的地理位置和营业时间，以便更好地吸引和服务目标顾客。