在学校摆地摊卖小吃，可以考虑以下几种受欢迎且适合学生口味的小吃：

油炸美食

炸肠粉、炸鸡腿、炸鸡块等，这些油炸食品深受学生喜爱，口感脆爽。

铁板豆腐

铁板豆腐味道香嫩，多撒点辣椒粉会更受欢迎。

鸡蛋仔

原汁原味的鸡蛋仔，外脆里嫩，是学生时代的经典小吃。

章鱼小丸子

章鱼、海苔和沙拉酱的搭配，口感丰富，适合学生作为零食。

煎饼果子

制作简单，口感丰富，适合忙碌的学生。

油条和豆浆

传统的早餐组合，受欢迎程度高。

炸鸡

炸鸡柳、炸鸡等，深受年轻人喜爱，可以根据不同口味进行创新。

米线

方便快捷，可以根据学生需求定制口味。

糖葫芦

既好看又美味，适合放学时段的零食。

烤肠

烤肠是许多学生的“童年味道”，可以选择不同口味，制作简单，成本不高，利润可观。

手抓饼

多样性高，可以根据顾客的口味添加各种食材和酱料，制作出各种风味的手抓饼。

肉夹馍

酥脆的饼夹上鲜嫩的肉，咬下去满口流油，是学生喜爱的经典小吃。

串串香

各种食材串在竹签上，顾客可以根据自己的喜好挑选食材，然后放入锅中煮熟，适合聚会和分享。

烤冷面

外焦里嫩甜辣可口，是学生们放学后的首选小吃。

臭豆腐

“闻着臭，吃着香”，独特的味道吸引了很多学生，可搭配特制酱料。

这些小吃不仅美味可口，而且制作相对简单，非常适合在学校摆摊。建议根据学生的口味偏好和实际需求选择几种最受欢迎的小吃进行销售。