选择山东自考本科院校时，可以从以下几个方面进行考虑：

根据专业确定院校

选择与个人兴趣和职业规划相关的专业，然后选择该专业实力较强的院校。

如果对专业选择没有明确方向，可以选择一些相对简单易过的专业，进而选择相应的院校。

院校知名度

选择知名度高、教育资源丰富的院校，这样的院校在求职过程中更受企业青睐，且自考文凭的认可度较高。

名校的自考文凭在社会上更有地位，也更受到重视。

学校资源

考察学校的教师队伍和教学资源，包括师资力量是否雄厚、教学设施是否完善等。

学校的教学资源体现了院校的实力与文化建设，有助于自考生进行自我提升。

地理位置

优先考虑地理位置较近的学校，这样在参加实践课考核和毕业论文答辩时，可以节省往返时间。

历史与规模

了解学校的办学历史、招生规模和毕业生就业情况，选择有良好口碑和规模的院校。

文凭认可度

核实所选院校的文凭是否国家承认，是否可以在校期间考取其他资格证书，为将来的就业打下基础。

费用

了解高校的收费标准，确保学费和其他费用合理透明。

实力与特色

选择办学实力强、有特色的院校，这些学校往往在某一领域有较高的教学水平和研究实力。

综合以上几点，以下是一些推荐的山东自考本科院校：

青岛大学

山东省属重点综合大学，拥有丰富的教学资源和较高的知名度，推荐专业包括人力资源管理、商务管理等。

山东大学

我国最早从事成人高等教育的高等院校之一，拥有多个主考专业，推荐专业包括工商企业管理、商务管理等。

山东师范大学

山东省内知名的师范类高校，自考本科项目因其优质的教育资源、丰富的专业选择和较高的学历认可度而备受青睐，推荐专业包括汉语言文学、教育管理等。

建议考生根据自己的兴趣、职业规划以及实际情况，综合考虑以上因素，选择最适合自己的自考本科院校。