上海师范大学在多个学科领域都有显著的优势和特色，以下是一些被广泛认为较好的专业：

汉语言文学：

该专业被评为B+，是国家级特色专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。汉语言文学专业培养具备文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，能在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作。

小学教育：

小学教育专业是国家级特色专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。该专业学生主要学习小学教育方面的基本理论和基本知识，受到小学教育技能的基本训练，具有在小学教育机构进行教学基本能力。

数学与应用数学：

数学专业是国家级一流本科专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。数学与应用数学专业培养具备数学的基本理论、基本知识和基本技能，能在科技、教育、经济、金融等部门从事教学、研究、应用开发和管理等工作。

化学：

化学专业进入ESI全球前1%，是国家级一流本科专业建设点。该专业培养具备化学的基本理论、基本知识和基本技能，能在化学、化工、材料、环境、医药等领域从事教学、研究、开发和管理等工作。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术专业是国家级一流本科专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。该专业培养具备计算机及相关领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在计算机及相关领域进行技术管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护。

旅游管理：

旅游管理专业是国家级特色专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。该专业培养具备旅游管理方面的基本理论和基本知识，能在旅游企事业单位从事旅游管理、旅游规划、旅游服务等工作。

广告学：

广告学专业是国家级特色专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。该专业培养具备广告学方面的基本理论和基本知识，能在广告、媒体、市场营销等领域从事广告策划、设计、制作、管理等工作。

应用心理学：

应用心理学专业是国家级一流本科专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。该专业培养具备心理学的基本理论、基本知识、基本技能，能在教育、工程设计部门、工商企业、医疗、司法、行政管理等部门从事教学、管理、咨询与治疗、技术开发等工作。

经济学：

经济学专业是国家级一流本科专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。该专业培养具备经济学的基本理论、基本知识和基本技能，能在经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、预测、规划和管理工作。

历史学：

历史学专业是国家级一流本科专业建设点，也是上海市高水平优势学科之一。该专业培养具备历史学的基本理论、基本知识和基本技能，能在国家机关、科研机构和教育单位从事历史研究、教学和管理等工作。

这些专业在学术声誉、教学质量、就业前景等方面都有非常出色的表现，建议考生根据个人兴趣和特长选择适合的专业。