香港大学一年制硕士申请流程如下：

1. 准备材料：首先，你需要准备一份完整的申请材料，包括个人简历、成绩单、推荐信、语言成绩等。此外，你还需要提供一份个人陈述，介绍你的学术背景、研究兴趣和未来职业规划。

2. 在线申请：完成材料准备后，你可以访问香港大学的官方网站，找到在线申请系统。按照系统提示填写个人信息和上传申请材料。在填写过程中，请确保信息准确无误。

3. 缴纳申请费：提交申请后，你需要支付一定的申请费。费用金额因专业和国籍而异，具体费用请参考香港大学官方网站。

4. 面试：部分专业可能会要求申请人参加面试。面试时间和地点将通过电子邮件通知。面试通常采用英语进行，所以提前准备英语口语非常重要。

5. 录取通知：面试结束后，香港大学会根据你的申请材料和面试表现决定是否录取。录取结果通常会在面试结束后的几周内通过电子邮件通知。

6. 确认录取：收到录取通知后，你需要在规定的时间内确认是否接受录取。如果接受录取，你需要按照学校要求支付定金。

7. 办理签证：获得录取后，你需要向香港移民局申请学生签证。签证申请需要提供录取通知书、护照、照片等材料。签证审批时间可能较长，请提前准备。

8. 抵达香港：获得签证后，你可以购买机票前往香港。抵达香港后，你需要按照学校要求报到注册。