高等教育自学考试的组织机构主要包括以下几部分：

全国考委

全称为全国高等教育自学考试指导委员会，负责全国高等教育自学考试的决策工作。

全国考办

由国家教育部设立，作为高等教育自学考试的工作管理机构，同时承担全国考委的日常工作。

专业委员会和考试研究委员会

全国考委下设有若干个专业委员会和一个考试研究委员会，负责拟订考试标准、质量评估和考试研究工作，其工作由全国考办主管。

省考委

各省、自治区、直辖市设立的高等教育自学考试委员会，负责本省（区、市）自学考试的管理和组织工作，在全国考委的指导下和省、自治区、直辖市人民政府的领导下开展工作。

省考办

各省、自治区、直辖市教育行政部门设立的自学考试办公室，作为本省（区、市）自学考试的工作管理机构，同时承担省考委的日常工作。

地市考委

市级考试机构为各地区、市、直辖市所辖区的自学考试工作委员会，在各地区、市、直辖市所辖区人民政府领导下和省考委指导下负责本地区自学考试的具体实施工作。

主考学校

自学考试的主考院校由各省考委遴选专业师资力量较强的全日制普通高等学校担任，负责参与命题和评卷、实践性学习环节的考核以及毕业证书上的副署等工作。

这些组织机构共同构成了高等教育自学考试的完整管理体系，确保考试的科学性、严肃性和权威性。