园艺和林学专业各有其特点和优势，以下是对这两个专业的评价：

林学专业

就业方向：林学专业毕业生主要可以在林业、农业、环境保护等部门从事森林培育、森林资源保护、森林生态环境建设等工作。此外，还可以在景观设计师、林业技术员、GIS销售经理、技术支持、景观工程师、苗圃技术员、销售经理、林业工程师、苗木采购员、农业仪器销售助理等岗位就业。

工资待遇：根据2013年的数据，林学专业毕业生的平均薪资为4249元，其中0-2年工资为8999元。虽然待遇可能不如一些高薪行业，但在林业和相关领域工作相对稳定。

专业前景：林学专业是国家级特色专业，具有60多年的办学历史，培养了大量林业行业的管理和技术人才。随着社会对生态文明建设和环境保护的重视，林学专业的前景较好。

园艺学专业

就业方向：园艺学专业毕业生主要可以在城市规划部门、农业科技园、园艺公司、园林公司等单位从事城市绿化、园林景观设计、园林植物繁育与养护等工作。此外，还可以在花卉、苗木销售、园林工程等领域发展。

工资待遇：园艺学专业的薪资水平也较为可观，随着人们对风景园林规划的重视程度增加，对园艺学专业人才的需求也在逐渐增加。虽然存在一些负面评价，但真正热爱园艺的同学在就业和职业发展上仍有很好的机会。

专业前景：园艺学专业虽然起步较晚，但随着城市化进程的加快和人们对绿色生活的追求，该专业的前景非常广阔。特别是在城市绿化和园林景观设计方面，需求量大且待遇较好。

建议

林学专业：如果你对森林资源保护、生态环境建设等方向感兴趣，并且希望在一个相对稳定的行业工作，林学专业是一个不错的选择。此外，林学专业在多个领域都有广泛的就业机会，可以考虑进一步深造或从事相关职业。

园艺学专业：如果你对花卉、园林设计、景观设计等方面有浓厚的兴趣，并且希望在一个充满创意和挑战的行业工作，园艺学专业可能更适合你。随着社会对绿色生活的追求，该专业的就业前景非常广阔。

总的来说，园艺和林学专业都有其独特的优势和发展前景，选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。建议深入了解自己的兴趣所在，并结合行业前景和就业情况进行选择。