武汉理工大学是中国著名的高等学府，拥有众多的专业供学生选择。然而，除了一些热门专业如工程、科学、商业等，还有一些相对冷门的专业。以下是一些可能被认为是冷门的专业：

船舶与海洋工程：这个专业主要研究船舶和海洋工程的设计、建造和维护。由于这个领域的专业性很强，而且相关的就业机会相对较少，所以可能会被认为是冷门专业。

环境科学与工程：这个专业主要研究环境保护和污染治理。虽然环保问题在现代社会越来越受到重视，但是由于这个领域的就业前景相对较差，所以可能会被认为是冷门专业。

材料科学与工程：这个专业主要研究材料的性能和应用。由于这个领域的研究需要深厚的科学知识和技术能力，而且相关的就业机会相对较少，所以可能会被认为是冷门专业。

能源与动力工程：这个专业主要研究能源的开发和利用，以及动力设备的设计和维护。由于这个领域的研究需要深厚的科学知识和技术能力，而且相关的就业机会相对较少，所以可能会被认为是冷门专业。

土木工程：这个专业主要研究建筑物和其他结构的设计、建造和维护。虽然这个领域在社会上有很大的需求，但是由于工作环境艰苦，工作压力大，所以可能会被认为是冷门专业。

机械设计制造及其自动化：这个专业主要研究机械设备的设计和制造，以及自动化技术的应用。由于这个领域的研究需要深厚的科学知识和技术能力，而且相关的就业机会相对较少，所以可能会被认为是冷门专业。

以上这些专业虽然可能被认为是冷门，但是它们都是社会发展不可或缺的重要领域。选择这些专业的学生，不仅能够在学习中获得深厚的专业知识和技术能力，也能够在毕业后找到满意的工作。因此，选择专业时，不应该只看热门与否，更应该看自己的兴趣和未来的发展方向。