在山西，以下是一些相对好考的大学及其专业：

山西工程科技职业大学：

这所2021年开始招生的职业本科大学在两年的高考招生中均有降分录取现象，适合想要攻读职业本科的学生。

山西工程职业学院：

提供工程类、机械类、电气类、旅游类等专业，有专业基础的学生更适合。

山西卫生健康职业学院：

招生临床医学和中医学专业，为乡村医生提供学历提升的机会。

忻州职业技术学院：

招生临床医学和针灸推拿等专业，适合对医学领域感兴趣的考生。

运城护理职业学院：

设中医学和针灸推拿专业，提供优质医学教育资源。

长治职业技术学院和晋城职业技术学院：

这些院校提供计算机、电子电气、机械、土木、财经、管理等多个领域的专业选择。

山西省财政税务专科学校 和 山西警官职业学院：

这两所大学的就业前景和薪资待遇都很好，对今后发展有帮助。

吕梁师范高等专科学校和 阳泉师范高等专科学校：

这两所师范类专科学校相对容易考，且有一定的浏览量，表明其受欢迎程度。

专升本考试中相对较好考的专业：

会计学专业、法律专业、电子商务专业、人力资源管理专业、工商管理专业、旅游管理专业等，这些专业不仅考试难度不高，就业前景也较好。

选择大学时，建议综合考虑自己的兴趣、专业方向以及学校的综合实力和教学质量等因素。同时，可以关注各院校的录取分数线和招生政策，以获得更准确的报考信息。