2021年考研可以选择的大学有很多，以下是一些建议：

北京大学、 清华大学、 复旦大学、 上海交通大学、 浙江大学等顶尖高校，这些学校的整体实力、学术氛围和就业前景都非常优越，但竞争压力也相对较大。

东北大学、 兰州大学、 山东师范大学等211高校，这些学校虽然地理位置可能不如一些顶尖高校优越，但它们在特定领域具有很高的学术水平和研究实力，且录取率相对较高。

西南石油大学、 西北大学、 四川外国语大学、 西安外国语大学、 大连外国语学院等高校，这些学校在某些专业领域具有明显优势，如石油工程、外语等，且竞争压力相对较小。

武汉理工大学、 华中科技大学、 中国传媒大学等综合性全国重点大学，这些学校在多个学科领域都有很高的学术水平和研究实力，且就业前景广阔。

中国矿业大学（徐州）、 东北师范大学、 中南民族大学、 福州大学、 南京农业大学、 南昌大学、 河北工业大学等高校，这些学校在特定专业领域具有很高的学术水平和研究实力，且录取率相对较高。

江南大学、 吉林大学、 华南师范大学、 西南财经大学等高校，这些学校在食品科学、法律硕士、教育经济管理、新闻传播专硕等专业领域具有明显优势，且竞争压力相对较小。

东南大学、 暨南大学、 湖南大学、 中国人民大学、 首都师范大学等高校，这些学校虽然报考人数较多，但对一志愿考生较为友好，考研流程公正，不压分。

选择大学时，建议综合考虑自己的兴趣、专业目标、地理位置、竞争压力等因素，选择最适合自己的学校。同时，也可以咨询学长学姐或专业人士，获取更具体的建议和信息。