江西的女生可以选择以下几所大学进行就读：

江西师范大学

学校简介：江西师范大学，简称“江西师大”，位于江西省南昌市，由教育部和江西省人民政府共建，是江西省人民政府确定的优先发展的省属重点（师范）大学。

专业推荐：学校融文学、历史学、哲学、经济学、管理学、法学、理学、工学、教育学、艺术学等十大学科门类于一体，适合对师范类专业感兴趣的女生。

湖南工商大学

学校简介：湖南工商大学位于湖南长沙市，以经管类专业为优势，近些年发展迅速，在当地教育界有很高的声誉。

专业推荐：虽然湖南工商大学位于湖南，但其经管类专业在江西也有一定的招生，适合对商业和管理感兴趣的女生。

江西理工大学

学校简介：江西理工大学位于江西省南昌市，是一所以理工科为主的多科性大学。

专业推荐：学校有多个适合女生的专业，如化妆品技术与应用专业，适合喜欢美容护肤的女生。

江西师范大学

学校简介：江西师范大学坐落于江西省南昌市，全国排名大概98位，在众多师范类大学中排名14位，省内排名第3位。

专业推荐：学校在外省的招生人数相对较少，名气还没扩散开来，但整体实力较强，适合低分上好大学的女生。

江西财经大学

学校简介：江西财经大学位于江西省南昌市，是一所以财经类专业为主的大学，就业前景较好。

专业推荐：会计学、护理学等专业就业前景不错，适合对财经类专业感兴趣的女生。

九江职业技术学院

学校简介：九江职业技术学院是一所专科学校，适合想要在本地就业的女生。

专业推荐：护理学、助产学等专业技术性强，发展前景较好。

根据以上信息，江西的女生可以根据自身的兴趣和职业规划选择合适的大学和专业。如果对师范类专业感兴趣，江西师范大学是一个非常好的选择。如果对商业和管理感兴趣，可以考虑湖南工商大学。对于喜欢理工科和特定专业如化妆品技术的女生，江西理工大学是一个不错的选择。对于想要在本地就业的女生，九江职业技术学院等专科学校也是一个值得考虑的选项。