在合肥，烹饪专业的工资待遇情况如下：
实习工资
烹饪专业的实习工资一般在4000元以上。
年薪
随着资历的成长，年薪在8万元不成问题。
职位与工资
行政总厨的月薪在10000-12000元之间。
厨师长的月薪在8000-10000元之间。
主厨的月薪在6000-7000元之间。
普通炒菜的月薪在4500-6000元之间。
板台的月薪在4500-6000元之间。
学历与考证
一级厨师需要选择长期的行政总厨课程进行系统学习，并且对学历有要求。
从初级考到高级技师需要5年时间。
其他因素
厨师的工资不仅与资历有关，还与个人的厨艺、所在饭店或酒店规模等因素有关。
综合以上信息，可以得出以下结论：
初级厨师或刚入行的厨师，工资在4000-5000元之间，通常在小饭店或快餐店工作，并提供吃住。
中级厨师在大型饭店或酒店工作，工资在6000-7000元之间。
高级厨师如行政总厨、厨师长等，工资在10000-12000元之间。
建议：
对于刚入行的烹饪专业学生，建议从小型饭店或快餐店做起，积累经验后再考虑进入大型饭店或酒店。
对于希望成为高级厨师的人员，建议选择长期的行政总厨课程进行系统学习，并考取相关资格证书。
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本文概览：在合肥，烹饪专业的工资待遇情况如下：烹饪专业的实习工资一般在4000元以上。随着资历的成长，年薪在8万元不成问题。行政总厨的月薪在10000-12000元之间。厨师长的月薪在8000-10000元之间。主厨的月薪在6000-7000元之间。