江苏高考日语口语的考试形式和内容如下：

考试形式

自我介绍：考生首先需要用日语进行自我介绍，包括姓名、年龄、兴趣爱好、家庭情况等内容。

朗读：考生需要朗读一篇日语短文，通常是一篇难度适中的文章，字数约500字。

问答环节：考官会提出与考生生活相关的问题，要求考生用日语回答。此外，考生也可以主动向考官提问，进行简单的对话交流。

考试内容

发音和语调：在朗读和回答问题时，考生需要注意发音的准确性，包括促音、音调的准确运用，以及零调、一调或几调的区分。

语法和词汇：考生需要运用所学的语法和固定搭配进行回答，展示对日语的深刻理解。

听力和理解：在问答环节，考生需要听懂考官提出的问题，并进行准确的回答。

创造力和想象力：在表达时，考生需要充分发挥想象力和创造力，按照内容要求准确、完整、连贯、有条理地进行表达。

应变能力：考生在考试中需要保持冷静自信，灵活运用所学知识，展示自己的个性和特长，使回答更为生动有趣。

考试技巧

准备充分：在考试前，考生应充分准备，熟悉可能的话题和问题，并进行模拟练习。

注意时间：在朗读和回答问题时，考生需要注意时间控制，确保在规定时间内完成所有内容。

展示自信：在考试中，自信和流利的表达往往能够给考官留下深刻的印象。

通过以上信息，考生可以更好地准备和应对江苏高考日语口语考试，展现出自己的日语口语水平。