以下是一些可以自考的大学：

1.  中国人民大学

2.  北京外国语大学

3.  北京工商大学

4.  中央广播电视大学

5.  上海对外经贸大学

6.  西安外国语大学

7.  苏州大学

8.  北京大学继续教育学院

9.  清华大学自考办

10.  复旦大学开放教育学院

11.  南京大学继续教育学院

12.  浙江大学继续教育学院

13.  上海交通大学继续教育学院

14.  武汉大学远程与继续教育学院

15.  中山大学继续教育学院

16.  山东大学

17.  聊城大学

18.  青岛科技大学

19.  青岛大学

20.  湖北工业大学

21.  湖北大学

22.  深圳大学

23.  广东财经大学

24.  广东外语外贸大学

25.  浙江工商大学

26.  浙江传媒学院

27.  浙江师范大学

28.  浙江科技学院

29.  嘉兴学院

30.  宁波大学

31.  浙江农林大学

32.  四川师范大学

33.  成都理工大学

34.  成都信息工程大学

35.  西南石油大学

36.  西华师范大学

37.  南方医科大学

38.  广州大学

39.  中南大学

40.  湖南大学

41.  湖南师范大学

42.  湘潭大学

43.  湖南理工学院

44.  湖南工业大学

45.  长沙学院

46.  长沙理工大学

47.  湖南商学院

48.  华中师范大学

49.  南开大学

50.  大连理工大学

51.  东北师范大学

52.  北京语言大学

53.  福建师范大学

54.  东北大学

55.  中国医科大学

56.  西南大学

57.  军医大学

58.  四川农业大学

这些大学提供了各个专业领域的自考项目，包括经济管理、工程技术、文学艺术等，可以满足不同人群的学习需求。自考具有灵活性强、时间自由安排等优点，适合那些需要继续深造但又无法全日制学习的人群。建议您根据自考专业来选择合适的大学。