大学和卫校读什么，主要取决于个人的职业目标和学历需求。以下是两者的一些区别和选择建议：

学历层次

大学：通常提供专科、本科甚至研究生教育，侧重于理论研究和专业知识的深入掌握。

卫校：主要是中专学历，侧重于职业技能的培养，但也可以继续升学至大专或本科。

专业选择

大学：常见的专业有临床医学、护理学、口腔医学、医学影像学、药学等。

卫校：常见的专业有护理、助产、药剂、口腔修复工艺、康复治疗等。

建议

如果你希望成为医生或从事医学研究，那么选择大学更为合适，尤其是那些提供医学本科或研究生教育的院校。

如果你希望快速就业，特别是在护理、康复等技能型岗位，卫校可能是一个更好的起点。卫校的专业课程更注重实际操作技能的培养，就业前景通常较好。

如果你希望继续深造，可以选择卫校的中专学历作为基础，然后通过高职高考或普通高考升入大学继续攻读护理学或其他医学相关专业。

具体选择

护理专业：无论是大学还是卫校，护理专业都是较为普遍且就业前景较好的选择。卫校的护理专业通常更侧重于临床护理技能的培养，而大学护理专业则可能涉及更多的理论知识和研究能力。

口腔医学专业：口腔医学专业通常在大学本科阶段设置，卫校也有相关专业，但大学的专业设置更全面，教育资源更丰富。

其他医学专业：如医学影像、药学等，这些专业在大学中更为常见，卫校可能较少涉及。

结论

选择大学和卫校读什么，主要取决于你对未来职业发展的规划。如果你希望成为高级医学人才或从事医学研究，大学是更好的选择。如果你希望快速就业或进一步提升职业技能，卫校可能更适合你。无论选择哪种途径，都需要不断努力和提升自己，才能取得更好的职业发展。