如果您需要投诉大学辅导员，可以采取以下途径：

直接沟通

首先，您可以尝试直接与辅导员本人沟通，表达您的不满或疑虑，并尝试解决问题。

学校内部投诉

如果与辅导员的沟通未能解决问题，您可以向学校的辅导员主管部门或学生事务部门进行投诉。您可以通过电话或亲自到相关部门进行投诉，工作人员会为您提供进一步指导。

您还可以向学校的官方网站或相关平台进行投诉，通常学校会有相关的投诉渠道。

书面投诉

参考学校教务处或学生会的投诉流程，进行书面的投诉。

提供证据

在投诉时，提供详尽的证据和具体的指控情况，包括辅导员指导不力、不负责任、歧视学生等情况。

寻求第三方调解

您可以请求另外一位教师或辅导老师进行调解或帮助决策问题。

上级领导投诉

如果辅导员存在违规行为，您可以向学校相关部门如学工处、大学生活动中心、所在学院分管学生工作的副院长或党委副书记进行投诉。

学校领导或学生组织

如果上述方法都不奏效，您可以向学校领导或学生组织寻求帮助。

更高层次投诉

在某些情况下，您还可以向校党委、校纪委或地方管理的大学的省纪委进行举报。

网络曝光

如果您掌握了辅导员违规的证据，可以尝试通过网络曝光，以引起更多关注。

请根据您的具体情况选择合适的投诉途径，并确保在投诉过程中提供充分的证据和详细的情况说明。同时，保持冷静和理性，避免情绪化的行为。