填写“什么大学什么学院”时，需要遵循以下步骤和原则：

提供学校全称

包括学校的名称和所在地。例如：“北京大学”、“哈佛大学”等。

提供学院或系的全名

包括学院或系的名称以及所属的部门。例如：“计算机科学系，工程学院”或“经济学系，社会科学学院”。

注意学校类型

高等学校分为普通高等学校和成人高等学校。普通高等学校进一步分为本科层次和专科层次。本科层次的普通高等学校名称为“××大学”或“××学院”，如武汉大学、贵州师范大学等。独立学院名称为举办学校校名加独立学院院名，例如“安徽医科大学临床医学院”。

填写格式

如果要求填写完整的院系专业，则格式为“学院+系+专业”，例如：“管理学院-工业工程与管理系-工业工程专业”。

如果只要求填写学院和系，则格式为“学院+系”，例如：“经济管理学院-会计系”。

如果只要求填写专业，则直接填写专业名称，例如：“计算机科学与技术”。

根据具体场合调整

填写方法和要求可能会根据不同的场合和目的有所不同。例如，在简历中填写时，可能需要更简洁明了地列出学校和学院名称；在学术论文或奖项申报中，可能需要更详细地列出学院和系的信息。

示例：

本科生：北京大学 信息科学技术学院 计算机科学与技术专业

研究生：清华大学 人工智能学院 机器学习与深度学习专业[示例，非真实信息]

专科生：上海工程技术大学 纺织学院 纺织品设计专业[示例，非真实信息]

通过以上步骤和原则，可以准确填写“什么大学什么学院”，以便他人了解你的教育背景和专业领域。