在大学附近开设花店的前景取决于多个因素，以下是一些关键点：

市场需求

大学生对鲜花的需求存在，尤其在节日、生日和特殊活动中。

学生消费属于激情消费，可能更倾向于购买价格适中的鲜花。

竞争情况

如果大学城规模较大且附近没有花店，可能是开设花店的良好地点。

需要考虑附近是否有其他竞争对手，以及竞争激烈程度。

目标客户群

主要服务对象是学生，因此应考虑中低端市场，并注重宣传和口碑。

季节性因素

节假日如情人节、毕业季等是鲜花需求旺季，可以带来较高收入。

淡季时，可能需要寻找其他收入来源，如销售植物宠物或水培花卉。

成本考虑

需要考虑租金、员工成本以及可能的兼职花艺师储备。

学生消费能力有限，因此定价需谨慎，以维持日常运营。

其他产品

除了鲜花，还可以考虑销售花束、花篮、婚礼装饰等，以增加收入来源。

塑料花市场主要在于新店开张、婚礼装饰等，可能适合某些市场。

其他建议

在开花店前，建议接受专业的花艺培训，提升服务质量。

考虑结合礼品销售，以吸引更多顾客。

关注学生消费习惯，适时调整产品和服务。

综上所述，大学附近开花店有其潜在的市场和商机，但也面临一定的挑战，如竞争激烈、学生消费能力有限等。成功经营花店需要综合考虑市场需求、竞争环境、目标客户群、季节性因素、成本控制以及其他可能的收入来源。