在函授教育中，以下几个专业相对较容易通过：

管理类专业：

如工商管理、会计学、市场营销等。这些专业知识点较为实用和常见，容易输入、掌握和应用。

信息技术类专业：

如计算机科学与技术、信息管理与信息系统等。这些专业的知识点相对较为实用和常见，也容易输入、掌握和应用。

教育学、心理学和法律类专业：

这些专业的知识点较为广泛且基础性强，许多人在日常生活中也会接触到相关的知识和概念，因此相对容易掌握。

经济学专业：

经济学作为社会科学中一门重要的学科，其分类也比较细致，在函授本科考试中，经济学相关内容通常较为简单。

土木工程专业：

土木工程专业容易过，且就业前景较好。

汉语言文学专业：

汉语言文学专业容易过，且就业前景较好。

英语专业：

英语专业容易过，且就业前景较好。

人力资源专业：

人力资源专业容易过，且就业前景较好。

计算机应用技术专业：

计算机应用技术专业容易过，且就业前景较好。

护理学专业：

随着医疗服务需求的不断增长，护理学专业备受关注，在函授本科中也是热门之选。

综合来看，选择函授专业时，建议考生充分考虑自己的兴趣、专业背景和就业前景，选择最适合自己的专业。理工类专业、管理类专业、信息技术类专业以及教育学、心理学和法律类专业通常相对较容易考取。同时，一些热门的专业如人力资源管理、物流管理、金融等，虽然竞争可能更激烈，但就业机会和发展空间通常也更大。