陕西的文科院校包括：

1.  西北大学：综合性全国重点大学，涵盖文学、历史学、哲学等多个学科门类。

2.  陕西师范大学：以教师教育为特色的综合性大学，涵盖文学、历史学、新闻传播学等多个学科。

3.  西安外国语大学：以外语教育为特色的大学，设有多个语言学院以及文学院、历史学院等。

4.  西安交通大学：综合性研究型大学，文、法、经、管等多学科协调发展。

5.  西北政法大学：法学特色鲜明，哲学、经济、管理、文学等多学科相互支撑。

6.  陕西科技大学：综合性大学，涵盖文学、历史学、哲学等多个学科。

7.  西安邮电大学：综合性大学，涵盖文学、历史学、哲学等多个学科。

8.  西安理工大学：综合性大学，涵盖文学、历史学、哲学等多个学科。

9.  西安体育学院：以体育教育为特色的大学，涵盖文学、历史学、哲学等多个学科。

10.  陕西中医药大学：以中医药教育为特色的大学，涵盖文学、历史学、哲学等多个学科。

11.  陕西财经大学：以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学等多学科相互支撑。

12.  西安文理学院：综合性本科院校，以师范教育为基础，发展文学、历史学、哲学、经济学、管理学等多个学科。

13.  陕西青年管理干部学院：以培养管理干部为特色的学院。

14.  宝鸡文理学院：综合性本科院校。

这些院校每一所都有自己鲜明的办学特色和优势学科，为学生提供了丰富的学术资源和良好的就业前景。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业方向，综合考虑各院校的学科设置、师资力量、学术氛围等因素。