高考前适合喝的汤有以下几种：
莲子土豆排骨汤
功效：清心、补血气和心肾，除寒热。
原料：新鲜莲子150克、土豆200克、肋排骨500克、盐、清水。
做法：
1. 肋排骨切成2寸长，新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯，把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。
2. 土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。
3. 肋排骨放入沸水中焯3分钟，去掉血水后，捞出过冷水沥干后放入汤锅，倒进适量清水（没过排骨），大火煮开，去掉浮沫后转小后慢炖。
4. 待汤汁少许发白，倒入沥干水的土豆块闭盖先煮，当飘出土豆香时，再下沥干水的莲子，直至莲子熟、汤汁香浓，放入盐关火闭盖空焖至入味即可。
海带排骨汤
功效：去火、排毒、补水、清肠、补肝、益血。
原料：猪排骨500克、海带150克、鹿茸2片、葱段、姜片、精盐、黄酒、喷香油各适量。
做法：
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本文概览：高考前适合喝的汤有以下几种：功效：清心、补血气和心肾，除寒热。原料：新鲜莲子150克、土豆200克、肋排骨500克、盐、清水。做法：1. 肋排骨切成2寸长，新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯，把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。2. 土豆切滚刀块和焯好