女大学毕业后开花店是一个 有一定优势和挑战的选择。以下是一些支持这一观点的理由：

目标消费群体明确：

大学生开花店可以主要针对情侣和女生群体，这部分人群对浪漫和鲜花有较高的接受度和购买力。特别是在情人节、七夕节等节日，花店生意会更加火爆。

经济基础较好：

大学生在校期间通常都有一定的经济独立，无论是通过生活费还是兼职工作，他们都有能力购买一定价格范围内的鲜花，这为花店提供了稳定的客源。

市场需求大：

随着生活水平的提高和文化品位的提升，鲜花消费在中国市场呈现出逐年增长的趋势。开花店能够满足消费者对美的追求和“悦己”的需求。

创业门槛相对较低：

开一家花店的投资相对较小，主要成本包括店铺租金、进货费用等，初期投入一般三四万元即可。此外，鲜花周转期短，勤进快出，经营方式灵活。

个人兴趣和梦想：

对于很多女孩子来说，开花店不仅是创业的机会，更是实现个人梦想的过程。通过花艺设计的学习和实践，可以不断提升自己的审美和技能。

然而，开花店也面临一些挑战：

竞争激烈：

市场上花店众多，如何在众多竞争者中脱颖而出是一大挑战。可以考虑通过特色经营、品牌加盟等方式提升自己的竞争力。

经营压力：

花店需要保持较高的库存周转率，同时要应对节日等高峰期的销售压力。此外，鲜花的保鲜期短，需要勤进快出，这对经营者的管理能力和时间管理能力提出了较高要求。

持续学习：

花艺设计是一个不断学习和进步的过程。要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，需要不断学习新技能、新知识，提升自己的专业素养。

综上所述，女大学毕业后开花店是一个有潜力的创业选择，但同时也需要充分的市场调研和经营策略，才能确保成功。建议在选择开花店作为创业项目时，要综合考虑自身的兴趣、经济状况和市场环境，制定合理的经营计划。