在石化大学中，以下几个专业相对容易考研且具有较好的就业前景：

地质资源与地质工程：

该专业在2023年中国石油大学的考研专业排行榜中排名第一，专业前景广阔，尤其在石油勘探和开发方面，薪资和福利待遇较好。

石油与天然气工程：

排名第二的专业，涵盖石油与天然气的勘探、评估、开采、油气分离、输送理论和技术的工程学领域，就业方向多样，包括科研单位、中石油、中海油等大型企业。

化学工程与技术：

在2023年考研专业排行榜中排名第三，研究内容广泛，包括化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等多个方面，就业前景多元化且稳定。

环境工程：

研究自然资源的保护和合理利用、环境污染问题的改善和防治、环境质量的提高等方面的基本知识和技能，进行环境工程建设、环境监测、污染防治等，就业前景广阔。

应用化学：

研习化学基础知识、基本理论和基本技能的同时，还要学习相关的工程技术知识，包含应用研究、技术开发等，例如工厂零部件的生产工艺流程、产品的质量把控、各种有害物质的监测及处理等。

化学工艺：

主要研究化学工程与化学工艺相关的基本知识和技能，涉及化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等多个方面，进行化工合成、化学工艺优化、化学检验等。

油气储运工程：

研究油气田开发、油气井建设、油气储运等方面的理论和工程技术，就业前景良好，尤其在石油开采和勘探方面，薪资和福利待遇较好。

工业催化：

研究催化剂的设计、制备和应用，以及在工业中的实际应用，就业前景广阔，尤其在石油化工、新材料等领域。

建议根据个人的兴趣、职业规划及就业前景，选择最合适的专业进行报考。同时，不同高校在专业课的考查方面有所不同，建议提前了解并准备相关考试。