在大学里开超市 是一个不错的选择，主要原因如下：

消费群体庞大且消费能力强：

大学生群体数量庞大，且具有较强的消费意愿。他们的日常生活需求，如零食、饮料、生活用品等，为超市提供了稳定的客源。

商业网点稀缺：

大学城通常位于城市边缘，远离商业核心地带，因此在校园内的商业网点相对稀缺。这使得校内超市在竞争中占据有利位置，减少了直接竞争对手。

固定客户群：

校园内的超市主要面向学生，目标客户群明确且集中。学生日常消费的高频性使得超市能够持续获得稳定的收入。

成本相对较低：

虽然开超市需要一定的初始投资，如房租和人员成本，但由于学生消费能力强且消费频次高，这些成本相对容易通过高销售额得到弥补。

利润空间较大：

普通生活用品的纯利润一般在10%至20%之间，而校园超市由于缺乏直接竞争，利润率可以更高。一些高利润商品，如国际大牌化妆品，甚至可以在开学季等特定时期实现与商业核心地带大卖场相当的销售量。

政府鼓励创业：

当前政府鼓励创业，学校也支持在校学生开展小型创业活动。这为有意在校园内开超市的学生提供了良好的政策环境。

然而，开超市也存在一些挑战和注意事项：

房租成本高：

高昂的房租可能会侵蚀大部分利润，是开超市的主要成本之一。

人员问题：

虽然可以通过招聘兼职学生在营业高峰时段帮忙，但长期的人员管理也是一个挑战。

营业时间与学习时间的冲突：

创业者需要合理安排时间，确保在经营超市的同时不耽误学业。

竞争压力：

虽然校园内超市相对较少，但仍需关注潜在的竞争，如其他小型商店或校园周边的商铺。

服务质量：

提供优质的服务是吸引和留住顾客的关键。这包括商品质量、价格合理性以及便捷的购物体验等。

综上所述，大学开超市具有较大的利润潜力和市场优势，但也需要认真考虑和应对各种挑战。对于有创业意愿的学生来说，这是一个值得考虑的项目。