高考中难考的专业主要包括以下几类：

医学专业：

医学专业要求学生掌握整个医学系统的知识，包括血管、骨科、器官、皮肤等，且不允许有丝毫差错。医学专业的严格性和复杂性使得它成为了一个非常难考的专业。

法学专业：

法学专业涉及大量复杂且晦涩难记的知识点，学生需要具备强大的逻辑思维能力和记忆力。法学的学习难度和高压使得它成为了一个难考的专业。

会计学专业：

会计学专业知识点繁多，包括会计科目、成本计算等，学习起来非常困难，需要大量的记忆和理解。

数学专业：

数学专业不仅要求学生掌握计算能力，还需要具备强大的逻辑思维和抽象思维能力。大学数学的内容和难度远超过高中数学，很多学生会在学习过程中感到力不从心。

软件工程专业：

软件工程专业需要学生掌握编程语言、算法设计、数据结构等复杂知识，学习难度较大，且需要不断更新知识以适应新技术。

应用统计专业：

应用统计专业是近几年新晋的难考专业，对学生的数学和统计能力要求较高。

物理学专业：

物理学专业涉及大量深奥的理论和实验，要求学生具备扎实的数学基础和物理直觉，学习难度较大。

计算机科学与技术专业：

计算机科学专业需要学生掌握编程语言、算法设计、数据结构等复杂知识，同时还需要具备解决实际问题的能力，学习难度较大。

金融学类专业：

金融学专业需要学生掌握复杂的金融理论和数学模型，学习难度较大，且需要具备市场分析和风险管理的能力。

化学类专业：

化学专业需要学生掌握大量的化学元素、化学反应和实验技能，学习难度较大。

航空航天类专业：

航空航天类专业需要学生具备扎实的理论基础和实践能力，学习难度较大。

法律硕士（非法学）：

作为考研的热门跨考专业，法律硕士（非法学）的竞争近年来逐渐加剧。

生物类专业：

生物专业需要记忆和理解大量知识，实验技能要求高。

工程力学专业：

工程力学专业需要掌握力学的基础理论知识和计算、试验能力。

这些专业的难度主要在于它们对学生的知识掌握能力、逻辑思维能力、记忆力和实践能力的综合要求较高。建议学生在选择专业时，充分了解自己的兴趣和能力，选择适合自己的专业。同时，对于医学、法学等需要较强实践能力的专业，还需要考虑自己的体力情况和长期的学习规划。