大学单招报名专业的步骤如下：

了解专业

在填报单招志愿之前，要充分了解所选专业的具体内容和未来职业发展前景。可以通过网络、咨询辅导老师或实地参观等方式了解专业。同时要考虑自己的兴趣和优势方向，选择适合自己的专业。

多方面比较

当确定了自己感兴趣的专业时，要根据所选专业的不同学校和不同层次做出比较。这一过程中，可以参考该学校专业的师资力量、设施条件、就业率、学科实力等方面进行评估。

审视自身定位

在填报单招志愿时，还需要考虑自己的综合素质定位。结合自己的兴趣、能力和优势，选择与之相符的专业。

关注招生简章

需要关注招生单位发布的招生简章，了解专业的招生范围和条件，然后准备相关的材料，包括个人信息和成绩单等。

网上报名并提交材料

进行网上报名并提交材料，等待学校审核并确定是否符合条件参加考试。

参加考试并填报志愿

参加考试并按照规定的方式填报志愿，等待招生单位公布录取结果。

确认和交纳考试费

学生应在规定的时间内，登陆选报学校的官方网站，确认选报院校的专业志愿，并按照院校规定的方法进行信息确认并交纳考试费。

选择报考类型和填报专业

登录报考网，选择“高职（专科）单独考试招生”或“高职（专科）综合评价招生”中的一种类型，然后选择报考院校、计划类型及报考专业并保存报考志愿。若需调整，可修改报考院校、专业。注意，每个考生只能选择一种类型的一个院校，该院校下有若干专业志愿，每个考生可以选择3个专业志愿，一个服从调剂志愿。

根据成绩选择院校和专业

成绩好的同学可以选择范围较广，确定自己可以报考的高职专科专业，然后再选该专业招生院校中靠前的高职院校。成绩一般的同学，先选院校，再选专业。成绩较差的同学，从兴趣爱好和职业规划出发，优先选择一个自己喜欢的专业，然后再选能力范围内够得着的院校。

仔细核对和提交

在填报专业时，仔细核对每个专业的描述，对比自己的实际情况，选择最适合自己的专业。切勿心急做出决定，需充分考虑，并咨询辅导老师或专业人员的意见。

以上步骤仅供参考，具体流程可能会因地区和学校的不同而有所差异，建议仔细阅读招生简章和相关规定，确保按照要求进行。