中国的公办大学中，教育类专业较为丰富，以下是一些知名的公办师范大学及其教育类专业：

北京师范大学

地理位置：北京

学校层次：985工程、211工程、双一流A类高校

特色专业：教育学、心理学等

华东师范大学

地理位置：上海

学校层次：985工程、211工程、双一流A类高校

特色专业：教育学、心理学等

东北师范大学

地理位置：长春

学校层次：211工程、双一流高校

特色专业：师范教育

华中师范大学

地理位置：武汉

学校层次：211工程、双一流高校

特色专业：教育学、心理学等

陕西师范大学

特色专业：教育学、心理学等

湖南师范大学

特色专业：教育学、心理学等

首都师范大学

特色专业：教育学、心理学等

天津师范大学

特色专业：教育学、心理学等

山西师范大学

特色专业：教育学、心理学等

哈尔滨工程大学青岛职业教育基地

地理位置：青岛

学校性质：公办

招生类别：计划外

院校特性：本科/211

湖北理工学院

地理位置：湖北

学校性质：公办

招生类别：计划外

院校特性：高职/本科

泉州师范学院

地理位置：福建

学校层次：二本

特色专业：师范

西北师范大学

地理位置：甘肃

学校层次：二本

特色专业：师范

郑州师范学院

地理位置：河南

学校层次：二本

特色专业：师范

湖北第二师范学院

地理位置：湖北

学校层次：二本

特色专业：师范

黄冈师范学院

地理位置：湖北

学校层次：二本

特色专业：师范

湖北师范大学

地理位置：湖北

学校层次：二本

特色专业：师范

以上信息包含了部分公办师范大学及其教育类专业，具体开设的教育类专业可能因学校而异，建议直接咨询相关学校获取最准确的信息