文科生可以考虑的农业专业有：

农业生态学专业：

研究与农作物生产相关的科学，包括作物生长规律、病虫害防治、土壤与营养、种植制度、遗传育种等领域。

园艺技术专业：

涉及园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治等。

生态农业技术专业：

研究生态农业系统的构建与维护。

现代农业技术专业：

涵盖现代农业技术的研究与应用。

作物生产技术专业：

专注于作物生产过程中的技术与管理。

种子生产与经营专业：

涉及种子的繁育、生产、加工和经营。

农林经济管理专业：

结合农业与经济管理，研究农业政策、农业企业管理等。

园林管理专业：

涉及园林植物的规划、设计、养护和管理。

土地资源管理专业：

研究土地资源的合理利用和保护。

农业经济专业：

研究农业经济活动及其规律。

农村区域发展专业：

关注农村地区的经济和社会发展。

植物保护专业：

研究植物病虫害的防治和植物健康。

园艺教育专业：

培养园艺教育人才。

种子科学与工程学专业：

研究种子生产、加工、储存和运输的科学。

植物科学与技术专业：

研究植物的生长发育、遗传育种等。

森林保护专业：

研究森林生态系统的保护和恢复。

蚕学专业：

研究蚕的养殖、繁育和丝绸生产。

草业科学专业：

研究草地资源的保护与利用。

推荐的大学包括：

福建农林大学

西北农林科技大学

北京农业大学

东北农业大学

西安农林科技大学

浙江农林大学

中国农业大学

华中农业大学

南京农业大学

华南农业大学

四川农业大学

山东农业大学

沈阳农业大学

选择适合的专业和学校时，可以考虑自己的兴趣、职业规划和高考成绩。希望这些信息对你有帮助，