福州大学的雕塑系在学术和教学质量方面表现良好，具体特点如下：

专业方向

福州大学雕塑系设有传统雕塑创作和城市公共环境雕塑两个专业方向。

专业包含陶瓷美术方向，培养学生具备雕塑和陶艺创作、教学、研究等方面的知识与能力。

师资力量

教学团队由教授、副教授和讲师组成，注重理论与实践相结合的教学方法。

教师在科研和创作方面取得显著成绩，作品在多个展览中获奖，并受到海外收藏家的青睐。

课程设置

开设多门跨学科、跨专业的拓展性与实践性课程，以增强学生的实践能力。

包含设计素描、色彩、速写等基础课程，以及陶瓷、金属、木雕、牙雕、石雕等专业课程。

培养目标

旨在培养具有扎实的造型能力、审美能力和创造思维能力的专业人才。

强调厚基础、宽口径的教育理念，旨在输送具有良好人文、科学素质和社会责任感的高级专门人才。

合作与交流

与国内外高校有广泛的合作关系，注重传统与现代的结合，加强装置艺术、实验艺术、数字艺术等新型课程的教学。

就业前景

毕业生在工艺美术雕刻、雕塑行业、企事业单位、专业设计机构和高校等多个领域都有广泛的就业机会。

学院背景

福州大学是福建省重点建设的211工程、世界一流学科建设高校。

美术类专业隶属于厦门工艺美术学院，在厦门集美校区就读。

综上所述，福州大学的雕塑系在专业设置、师资力量、教学质量和就业前景等方面都有不错的表现，是一个值得考虑的艺术类专业选择。