福建的美术大学排名如下：

福州大学

福州大学厦门工艺美术学院在美术学专业方面表现突出，位于厦门鼓浪屿，以工艺美术见长。

福建师范大学

福建师范大学美术学院以美术学见长，是福建省属重点大学，也是福建省重点建设的3所高水平大学之一。福建师范大学的美术学专业在全国高校中排名第2，获A++评级。

厦门大学

厦门大学艺术学院的美术专业也较为知名，厦门大学在全国高校美术学专业中排名第3，获A+评级。

集美大学

集美大学美术学院也有一定的知名度，但具体排名未在提供的信息中明确列出。

华侨大学

华侨大学美术学院在福建也有一定的影响力，但具体排名未在提供的信息中明确列出。

福建农林大学

福建农林大学的设计学专业在全国高校中排名第1，虽然其美术学专业未在提供的信息中明确列出，但其在设计学方面的表现较为突出。

厦门工艺美术学院（福州大学）

厦门工艺美术学院是福州大学的一部分，以工艺美术见长，在美术学专业方面也有一定的优势。

泉州师范大学

泉州师范大学美术系在福建省内也有一定的知名度，但具体排名未在提供的信息中明确列出。

漳州师范大学

漳州师范大学美术系在福建省内也有一定的知名度，但具体排名未在提供的信息中明确列出。

这些排名综合了不同来源的信息，并考虑了各学校在美术专业方面的实力和影响力。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业特色、地理位置以及个人兴趣和职业规划。