广州的西点学校包括以下几所：

广州欧米奇西点西餐学院：

隶属上市公司中国东方教育集团，提供西点、西餐、咖啡、调酒等主流西式餐饮专业，拥有高端实操教室、学生公寓等完善的教学与生活设施。

广州优美西点烘焙学校：

成立于2005年，提供包括蛋糕、面包、甜品、咖啡等在内的多种课程，教学设施先进，师资力量雄厚。

广州市旅游学校的西点烹饪专业：

一所较早开设的西点专业学校，拥有丰富的教学经验和专业的师资队伍，学生毕业后可以在酒店、西餐厅等领域就业。

广东工商职业学院的西点烹饪专业：

注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实际操作技能，毕业生受到企业的青睐。

广州市白云工商技师学院：

集职业教育、技能培训为一体的综合性学校，其西点专业在业界享有较高的声誉，提供系统的西点制作课程。

广州市旅游商务职业学校：

以旅游、酒店管理为特色的中职学校，其西点专业注重理论与实践相结合，学生在校期间可以积累宝贵的行业经验。

广州市轻工技师学院：

国家级重点技工学校，其西点专业课程设置全面，涵盖从初级到高级的西点制作技能。

广州市烹饪学校：

以烹饪教育为主的学校，其西点专业注重学生的动手能力培养，通过大量的实操课程让学生掌握各种西点的制作技巧。

广州市现代职业技能培训中心：

专注于职业技能培训，其西点专业课程内容丰富，包括传统西点、现代甜品、巧克力艺术等。

广州萌货蛋糕西点培训学校：

国内办学时间长、综合性强的私房健康蛋糕培训机构，提供开店创业课、求职必学课、进修课等。

广州EHS咖啡西点培训：

注重互动、解决问题导向、成果驱动的教学方法，开设西点培训、咖啡培训等。

百思特国际教育：

提供咖啡师开店班、巧克力冻品课程、国际调酒师周末班等，以对外合作和自主招生作为公司业务的两大体系。

广州市轻工职业学校：

培养烹饪、西点、糕点等方向的中职学校，拥有现代化教学设施和齐全的实训场所。

广州市建设职业技术学校：

以建筑工程技术、装饰艺术设计等方向为主的中职学校，与相关企业合作，为学生提供实习和就业机会。

广州市商贸职业学校：

以商务管理、国际贸易等方向为主的中职学校，注重培养学生的实践能力和就业竞争力。

广州市刘清糕点培训学校：

提供包括蛋糕、面包、甜点在内的多种糕点培训课程，拥有多位国家高级蛋糕师和糕点大师。

广州市食品职业学校：

专门培养烹饪、西点、面点等专业技能的学校，拥有先进的教学设施和设备。

港焙国际西点学院：

提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等培训项目，采用情境化教学和专业硬件设备。

南昌港焙西点蛋糕学校：

致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。

台湾萌货国际烘焙广州培训中心：

位于天河区，提供西点烘焙培训。

杜仁杰蛋糕面包培训：

提供从基础的蛋糕制作、面包烘焙到高级的韩式裱花、翻糖技艺等课程，适合不同人群。

这些学校各有特色和优势，可以根据个人的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。