鲁东大学的经济系在不同时间有不同的评价，以下是一些综合信息：

课程设置

鲁东大学的经济学专业设有完整的课程体系，包括宏观经济学、微观经济学、国际贸易等基础课程，以及专业选修课程。

师资力量

经济学专业拥有教学水平较高的师资队伍，其中一些教师具有丰富的研究和实践经验。

07级学生反映，师资力量较弱，一个老师可能要负责多个班级，这可能影响教学质量。

实践机会

学校为学生提供参与经济研究项目、实习等实践机会，有助于学生将理论知识应用于实践。

专业评价

有学生认为经济学专业在鲁东大学是不错的，特别是商学院的经济学专业，在师资力量、学风建设、生源质量上都有较好的评价。

也有观点认为经济学专业在全校的录取分数较高，但就业情况一般，并且提醒学生不应盲目追求热门专业。

就业情况

经济学专业的就业情况因个人能力和专业方向而异，一些学院如交通学院、韩国语学院、土木工程学院的就业情况较好。

经济学院作为新成立的学院，其就业情况可能还在发展中。

学校整体评价

鲁东大学作为一所综合院校，在山东省具有一定的声誉，经济学专业作为学校的重点建设专业，拥有一定的教学资源和学生基础。

综上所述，鲁东大学的经济系在课程设置、师资力量和实践机会方面具有一定的优势，但就业情况和整体评价可能因个人情况和专业方向而有所不同。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划进行综合考虑